Τα Χριστούγεννα είναι για τους φαγανούς.

 Χριστούγεννα, η καλύτερη περίοδος για τους περισσότερους. Περίοδος εορταστική, οι δρόμοι και τα σπίτια φωτισμένα μας δημιουργούν ένα συναίσθημα χαράς και πραγματικής ευτυχίας. Κάνουμε επιτέλους εκείνο το πολυπόθητο break από τα πανεπιστήμια και τις δουλειές που μας έχουν να τρέχουμε νυχθημερόν. Θα περάσουμε όμορφες στιγμές με την οικογένειά μας και τους αγαπημένους μας. Θα δούμε όσους μας έχουν λείψει. Και το πιο σημαντικό, θα φάμε. Ναι, είπα ότι είναι το πιο σημαντικό. Τι; Δεν είναι; Αν διαφωνείτε είστε είδος προς εξαφάνιση.Υπάρχει πιο ωραίο θέαμα από το να μπαίνεις σπίτι και να βλέπεις ένα τραπέζι γεμάτο από τα αγαπημένα σου φαγητά; Είναι άλλο πράγμα να ξέρουμε πως θα πάμε σπίτι τα Χριστούγεννα και άλλο να ξέρουμε πως θα πάμε και θα φύγουμε κανένα πεντάκιλο βαρύτεροι τελεία και παύλα. 

  Μας παίρνουνε τηλέφωνο το βράδυ για έξοδο. Παιδιά είστε σοβαροί; Έχουμε τραπέζι! Πού να πάμε και να αφήσουμε τις πατατούλες στο τραπέζι παραπονεμένες; Αφού όλα αυτά που έχει ετοιμάσει η γιαγιάκα, η θεία, η αδελφή και η μαμά σου είναι φτιαγμένα με αγάπη γι’ αυτό είναι τόσο νόστιμα. Δεν είπαμε όμως να κλειστούμε και στο σπίτι μόνο για να τρώμε. Θα βγούμε να απολαύσουμε το όμορφο κλίμα της πόλης με φίλους όπως πάντα, αλλά επειδή είναι αληθινοί φίλοι θα μας πάνε σε ταβερνάκι με ρακί και μεζέδες γιατί ξέρουν πόσο μας έχει λείψει αυτή η ατμόσφαιρα. Για νηστείες ούτε λόγος, γιατί μέρα που περνάει χωρίς παϊδάκι είναι χαμένη μέρα.

  Το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς κι αν είναι το κάτι άλλο. Πώς να αντισταθούμε στη γαλοπούλα την τραγανή; Αφού όλη η οικογένεια αυτό περιμένει, την πολυπόθητη νύχτα που ο μπουφές θα είναι ατελείωτος και κανένας, μα κανένας δε θα μας πει ότι φάγαμε πολύ. Γιατί εμείς οι μεσογειακές χώρες δεν ξέρουμε τι θα πει «έχω φάει αρκετά, δε θα φάω άλλο» και όποιος τολμήσει και ξεστομίσει τέτοια βαριά κουβέντα μπαίνει στη black list για το τραπέζι του χρόνου! Εδώ εμείς πήραμε λεωφορεία, τρένα, αεροπλάνα για να είμαστε σπίτι για τις γιορτές και να τις απολαύσουμε με τα όλα τους και θα υπάρξει άνθρωπος που θα πει «φούσκωσα»;;; Λίγος σεβασμός δηλαδή!!!

  Τώρα όσο γι’αυτούς που δεν κατάφεραν να επισκεφθούν τους δικούς τους και μείνανε πίσω, το μόνο σίγουρο είναι πως η δική τους μανούλα θα φροντίσει να τους στείλει τα απαραίτητα για να μπούνε στο κλίμα. Με τις κουζίνες να έχουν πάρει φωτιά τα τάπερ θα «διακτυνίζονται» για να έχουν και αυτοί το δικό τους γιορτινό τραπέζι. Άλλωστε ήδη θα είχατε φροντίσει είτε από μόνοι σας είτε σε συνεργασία με τη μαμά να έχετε μετατρέψει το σπίτι σας σε υπερπαραγωγή για να νιώσετε τη ζεστασιά των γιορτών. 

  Λένε πως η μαγεία των Χριστουγέννων είναι να στολίζουμε το δέντρο μας ή η ώρα που σκίζουμε το περιτύλιγμα των δώρων μας. Για κάποιους άλλους είναι η στιγμή χαράς όταν αντικρίζουνε τους δικούς τους. Εμείς όμως, λέμε πως η μαγεία των Χριστουγέννων είναι να στολίζουμε το πιάτο μας. Άλλωστε είναι κοινό μυστικό πια πως τα Χριστούγεννα είναι η γιορτή των φαγανών. Γι’αυτό Καλά Χριστούγεννα και καλό φαγοπότι... 

Επιμέλεια Κειμένου: Έλενα Μποκή


Διάβασε επίσης: 
Οι Χριστουγεννιάτικες αναμνήσεις των επωνύμων στο "Plan b"